市市场监管局赴浦北县开展食品安全风险与应对措施调研工作

      会后，调研组一行先后到大发农贸市场、金浦中学、福旺镇市场监管所实地查看并现场提出指导意见。调研组仔细查看并详细询问了市场进货查验、索证索票、食品安全自查等情况，通过查看现场、询问交流、翻阅资料等方式对学校食堂人员健康管理、食品采购、环境卫生、餐饮具洗消等关键环节进行详细检查。重点查看食品安全“两个责任”工作机制，“两个责任”公示栏、“日管控、周排查、月调度”工作制度落实等情况。调研组还对福旺镇市场监管所的机构设置、职能职责、场所建设、标志标识等方面了解情况并座谈交流，听取了相关意见建议。

李剑春强调，各级市场监管部门要对照食品安全保障要求逐条落实工作措施，时刻绷紧神经抓好风险防范，切实筑牢食品安全防线，确保百姓“舌尖上的安全”。